فوائد الزنجبيل للصحة والجسم .. فوائد مذهلة

الزنجبيل هو أحد أهم النباتات الجذرية التي تنتمي لفصيلة النباتات الزنجبيلية (Zingiberaceae) ، كالهيل والكركم ويمتاز بطعمة اللاذع القوي .

ينتمي الزنجبيل ضمن قائمة اهم الأعشاب الطبية ويتم استخدام جذور الزنجبيل كتوابل ، كما يمكن تناول الزنجبيل طازجاً أو شربه منقوع أو شربه مغلي أو استخدامه كمسحوق أو استخدام زيت الزنجبيل لأغراض علاجية .

وقد تم استخدام الزنجبيل كعلاج تقليدي منذ القدم ، واشتهر في الطب الهندي والصيني بكونه يعالج العديد من المشاكل الصحية .

فوائد الزنجبيل :-

يعد الزنجبيل بشكل عام ذو فوائد عديدة لمختلف الحالات الصحية، فقد اثبتت الدراسات المخبرية على الحيوانات فوائد الزنجبيل فكانت النتيجة كالاتي :

تخفيف التورم
منع تخثر الدم .
خفض وتقليل نسبة السكر في الدم .
خفض وتقليل الكولسترول .
الوقاية من امراض الزهايمر .
لكن مازالت تجري المزيد من الأبحاث لنعرف على وجه اليقين مدى تأثيره على الانسان.
الا انه وبحسب الدراسات وتطبيقات الطب التقليدي والتجارب والعلاج الطبيعي، فمن الممكن الحصول على العديد من الفوائد الهامة للزنجبيل سواء عن طريق تناوله كمشروب مغلي أو استخدامه كزيت أو استخدامه كمسحوق :

1- تخفيف الوزن

أشارت العديد من الدراسات العلمية والطبية الى أن  تناول الاشخاص للزنجبيل ساهم في خسارتهم للوزن الزائد لما يقارب 20% من الدهون بالمقارنة مع من لا يتناولونه. وذلك بسبب محتوي الزنجبيل العالي من الألياف الغذائية التي تعمل على الاحساس بامتلاء المعدة وبالتالي زيادة الشبع.

كما ان للزنجبيل دور فعال في خسارة الوزن والتنحيف عن طريق عملية حرق الدهون في انحاء الجسم.